Okei okei, myönnän ettei tässä safkassa ole paljon kanaa... Meni kuitenkin hyvin läpi 'Hei kultsi, tehdään kanawokkia' ja riisinkään puuttuminen ei ehtinyt herättää hämmennystä kasvis tulituksen keskellä.
Wok
- parsakaalia
- punasipuli
- pinaattia
- herkkusieniä
- paprikaa
- tomaattia
- kevätsipuli
- sokeriherneitä
- puolikas munakoiso
- suikaloitua kanaa
Wokkaa kanat ja lisää kasviksia kypsymisjärjestyksessä. Sipuli-tomaatti-paprika-munakoiso-sokeriherne-herkkusieni-pinaatti-parsakaali. Parsakaali kannattaa keittää erillään ja lisätä lopuksi. Tomaatit lisätään wokkauksen alkuvaiheessa jolloin niistä muodostuu kevyt kastike.
Mausteeksi
Mausteeksi
- tuoretta, raastettua inkivääriä
- 2 valkosipulin kynttä
- 1 punainen chilipaprika
- musta- ja valkopippuria
- loraus soijaa
- loraus hyvää oliiviöljyä
Kuulostaa ja näyttää herkulliselta, taidanpa kokeilla joku päivä :)
VastaaPoista