Lohisoppa

Lientä tässä sopassa ei ollut edes nimeksi, mutta kasviksia sitäkin enemmän.

Ainekset;

• Parsakaali
• 2 paprikaa
• sipuli
• suomalaisia herkkusieniä
• pientä pinaattia
• kirsikkatomaatteja
• ½ kg lohta

 Mausteet;

• 3 valkosipulinkynttä
• inkivääriä
• ½ tl chiliä (vahvaa)
• 3 rkl soijaa
• 1 rkl thaimaalaista kalakastiketta
• suolaa ja mustapippuria

Keitä parsakaalit erikseen.

Ruskista kalapalat kullankeltaiseksi voissa. Mausta mausteilla sopivan tuliseksi.

Wokkaa toisessa kasarissa kasvikset kypsymisjärjestyksessä. Sipuli-paprika-herkkusieni-kirsikkatomaatti-pinaatti. Lisää lopuksi parsakaali. Wokkaa kovalla lämmöllä 15 min jotta kasvikset hiukan pehmenevät. Mausta suolalla ja pippurilla.

Combine.